深山の清水と澄んだ空気が育む

シンプルなおいしさ

福井市から一つ、二つと山を越えて

たどり着く町、池田町。

雪深い山のふもとには 何にもないけれど

標高1400mの山から流れくる清水と

澄んだ空気は本当に美味しい。

そんな「美味しい」環境の中で

丹精こめて味噌を仕込んでいます。

受け継がれてきた 手づくり味噌の

シンプルなおいしさをご堪能ください。 

 

新商品を発売しました!

丁寧に醸したお味噌や麹を

ちょっとお洒落に、うんと楽しく

味わって頂きたい。

そんな思いから「朝のみそ・夜のみそ」「甘麹」は生まれました。

ぜひ一度お試し下さいませ。


ーお知らせー

■臨時休業のお知らせ

 勝手ながら2018年11月19日(月)臨時休業とさせていただきます。

 ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ。

 

■お買上げ金額に応じた送料特典を新設いたしました。

 5,000円(税抜)以上のお買上げで送料無料に致します

 是非ご活用くださいませ。

 

■2018年12月2日(日)

~素材を知り、手間を知る~味噌づくり教室を開催します。

詳細・お申込みはいけだ農村観光協会さんへお願いいたします。

 

■2018年11月16日(土)~18日(日)

ニッポン全国物産展(東京都サンシャインシティ)に出店いたします。 

 

いけだ食の文化祭」に出店いたします。

ご好評頂いているレッツ手前味噌(味噌仕込み体験)ですが、今回は体験にご参加くださった方だけの特典として、やまびこ舞麹の詰め放題もご用意しました!初めての方もベテランさんも、みんなでワイワイ仕込みましょう♬

日時:2018年11月10日(土)、11日(日)
   各日10時〜、13時〜、15時〜の3回
場所:池田町開発センター(福井県池田町稲荷35-4)
参加費:仕上がり2kg 2,500円
    仕上がり4kg 3,500円
持ち物:エプロン、三角巾、タオル

お問合せ・お申込み:
電話:0778-44-6582   FAX:0778-44-7758
mail:yumoto@mx4.fctv.ne.jp

  

■2018年5月3日(木)4日(金)

アースキャラバン京都(京都市 梅小路公園)に出店いたします。

 

■2018年4月19日(木)

レッツ手前みそ!@wacca cafe を開催します。

お申し込みはwacca cafeさんへご連絡ください。

TEL/FAX 0778-67-6668

E-mail info@wacca-ikeda.com

 

■2018年4月14日(土)

ぐりぐりマルシェ(大阪府 難波神社)に出店いたします。

 

■2018年3月3日(土)

手作り味噌教室&特製ランチ」の会を開催します。

お問合せ、お申し込みは、いけだ農村観光協会さんへご連絡ください。

TEL:0778-44-8060(担当:柳瀬さん)

E-mail:nousonkanko@e-ikeda.jp

 

 5,000円以上(税抜)

 お買上げで 送料無料

ご注文・お問合せ

湯本味噌株式会社

電話  0778-44-6582

FAX  0778-44-7758

 

月~金:9:00~17:00

 土    : 9:00~13:00(不定休)

日曜・祝日定休

 

 

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ブログ「みそ屋春秋」

この道36年。味噌に生きるおやじの日々を綴ります。

 

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